해외 선진 제과기술 습득 및 취업을 위한 지원 활동
2025학년도 수시1차 호텔제과제빵과 면접고사 예상질문
- 면접 대상 : 대학자체특별전형 지원자 <전공관련> 1. 부산보건대학교 호텔제과제빵과에 지원한 동기와 졸업 후 진로에 대한 계획은 무엇입니까? 2. 제과제빵에서 가장 만들고 싶은 것은 무엇입니까? 3. 제과와 제빵의 차이점은 무엇입니까?
2025학년도 성인학습자 모집안내
일본 후쿠오카 코오란 단기대학 교환 학생
▶일본 후쿠오카 코오란 단기대학 교환학생 일본 후쿠오카 코오란 단기대학 교환학생(2학년 1학기)으로 일본 유학생활을 하였습니다.
해외 어학 연수 프로그램 "미국"
▶해외 어학 연수 미국: 하계 방학 1개월, 동계 방학 1개월 연수 일본: 하계 방학 1개월 연수
이태리 젤라또 디플로마 과정 "이태리 젤라또 명장 Giacomo Schi...
▶이태리 젤라또 명장 Giacomo Schiavon Chef(자코모 시아본 젤라또 셰프) 초청 젤라또 디플로마 과정 1. 디플로마 과정 일정: 매년 7월초 중 2. 대상: 호텔제과제빵과 재학생 ○ 젤라또란? 첫째: Moment of pleasure (즐
해외취업 "미국 파리바게트, 캐나다 토론토 직영 파리바게트"
- 미국 파리바게트 뉴욕 -> 1명 취업 - 미국 파리바게트 이타카 -> 2명 취업 예정 - 캐나다 토론토 직영 파리바게트 매장 -> 4명 취업 <취업 약정업체>
2025년도 부산보건대학교 호텔제과제빵과 입시 요강
2025학년도 학과 오픈 캠퍼스 운영
학과 오픈 캠퍼스 - 부모, 친구와 함께하는 호텔제과제빵과 진로 및 전공 체험 활동 - 1. 진로 및 전공 체험 활동 1) 주제 : 젤라또의 이해와 체험 강사 : 우희섭 교수, 시간 : 3시간, 장소 : 3408호 2) 주제 : 전
2025년 부산보건대학교 호텔제과제빵과 입시 요강
레이어를 사용한 마카롱그리기
레이어를 활용한 마카롱그리기 이미지 조정 메뉴를 사용하여 마카롱 밑그림을 명확하게 표시해 보아요. 레이어 를 학습한 후 마카롱 이미지를 분리시켜 보아요. 분리된 마카롱 이미지에 컬러를 넣어 보아요. 툴을 사용하여 이미지를 만들어 보아요.
[소스만들기] 팥빵 속 앙금만들기
직접 앙금을 만들어 팥빵을 만들어 보세요~
[제과제빵] 깨찰빵
깨찰빵 배합표입니다.필요하신분사용해주세요~
[제과제빵]단과자빵 배합표
단과자빵 배합표입니다.소보루빵커스타드크림 등등배합표입니다.
[교환학생] 일본 코오란단기여자대학 후기 (12김승이)
[교환학생] 일본 코오란단기여자대학 후기 (11 허소유)
[소스특강] 특강 자료입니다.
재학생에 한하여 공개 하는 것입니다.개인이 참고자료로 쓰되 유포는 하지마세요~
[공예빵]실습수업작품 2 (D반)
[공예빵]실습수업작품 2 (C반)
시간표
수강신청이 따로 필요 없고 학교에서 시간표 짜주신다고 하셨는데 작년도나 올해 시간표를 받아볼 수 있나요?
면접기록카드
면접기록카드는 작성하고 프린트해서 가져가야하는건가요?
면접 시간
지정되어 문자로 받은 면접 시간을 바꿀 수 있나요..??
[후기] 오거돈 전 부산시장 성폭력사건 공동대책위원회 출범 기자회견
뛴다! 한국성폭력상담소 메뉴
고등학생제과제빵창작대회
답변해주실지는 모르겠는데 올해는 고등학생제과제빵창작대회 진행 예정이 없나요? 항상 공지가 지금 시점보다는 빨리 올라왔는데 올해는 아직 아무 소식이 없네요
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호텔제과제빵학과, 2024학년도 학사학위 전공심화과정 수기공모전 수상access_time2024.12.03
'2024 창업 경진대회' 대상 수상access_time2024.11.05
4학년 전공심화과정(학사학위) 케익 아이싱 및 데코레이션 실무 특강access_time2024.10.25
2024 창작경진대회access_time2024.10.17
호텔제과제빵과 '2024 부산아티산 국제페스티벌' 전원 입상access_time2024.10.09