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달콤한 맛과 화려한 데코레이션의 향연
호텔제과제빵과

공지사항

2025학년도 학과 오픈 캠퍼스 운영

 솔루션사업부 2024.06.28 11:52 208

 학과 오픈 캠퍼스

- 부모, 친구와 함께하는 호텔제과제빵과 진로 및 전공 체험 활동 -


1. 진로 및 전공 체험 활동 

 1) 주제 : 젤라또의 이해와 체험

    강사 : 우희섭 교수, 시간 : 3시간, 장소 : 3408호

 2) 주제 : 전통 바게트 만들기

    강사 : 박기태 교수, 시간 : 3시간, 장소 :3406호

 3) 주제 : 일본어로 진행하는 양과자 만들기 

    강사 : 김태숙 교수, 시간 : 3시간, 장소 :3410호

 4) 주제 : 영국식 슈가플라워 만들기

    강사 : 김정계 교수, 시간 : 3시간, 장소 : 3305호

 5) 주제 : 홈카페 설계 및 SCA(유럽, 미국) 국제 바리스타 체험

    강사 : 신동진 교수, 시간 : 3시간, 장소 : 3408호


2. 신청 방법

   - 연락처 : 부산보건대학교 호텔제과제빵과 학과사무실(051-200-3227)

   - 메일 : ycj3227@bhu.ac.kr

   ※진로 체험 신청 인원 : 최소 4명 이상(4명 이하는 취소됨)


3. 참가 특전

 1) 우수 전공 체험 활동 학생 

   ① 학과 해외어학연수 기회 제공(미국, 일본)

   ② 일본 코오란 여자 단기대학 교환학생 기회 제공(JLPT 2급 이상)

 2) 학과 입시상담

 3) 학과 교수 및 학생들과 멘토링 활동