create 신동진access_time 2023.09.21 22:15visibility 196
부산보건대학교 호텔제과제빵과에서는 2023년 9월 8일(금), 덕문관(3409호)에서 나성필 기능장님의 지도하에 '빵공예를 이용한 인물 표현' 특강이 진행되었다. 이번 특강은 빵 반죽을 활용하여 공예의 얼굴형과 얼굴 구조, 그리고 반죽 상태에 관한 유익한 내용을 다루었습니다.
